Hướng dẫn ăn uống cho trẻ mới biết đi

Cup ở trong bài có thể hiểu là bát có độ lớn bằng 1/2 hoặc 2/3 bát ăn cơm của người VN các mẹ nhé.
Hoa quả: 1 cup hoa quả mỗi ngày cung cấp vitamin C, vitamin A, kali và chất xơ cho nhu cầu của trẻ. Trẻ có thể được dọn ra 1/4 cup vào bữa ăn hoặc bữa phụ. Ví dụ về 1 cup hoa quả:

1 miếng quả vừa.
1 cup hoa quả tươi, đóng hộp hoặc đông lạnh.
200ml nước hoa quả nguyên chất.
1/2 cup hoa quả khô.

Rau: Trẻ mới biết đi cần hoảng 3/4 cup rau củ mỗi ngày. Bạn có thể chia nhỏ vào các bữa chính hoặc bữa phụ. Cho trẻ ăn rau có màu sắc đa dạng( nhiều màu sắc) để chắc chắn rằng con của bạn sẽ được cung cấp các loại dinh dưỡng phong phú. Ví dụ :
3/4 cup rau củ tươi hoặc nấu chín.
2 cups rau lá chưa qua chế biến.
200ml nước ép rau củ nguyên  chất.
1 củ khoai tây nhỏ.
1 quả cà chua vừa.
12 củ cà rốt baby (carot nhỏ xíu, các mẹ có thể google ra hình ảnh).

Protein: Với protein, vitamin B, sắt và kẽm, 1 ngày trẽ mới biết đi cần khoảng 30g thịt hoặc các sản phẩm tương đương như là:
30g thịt lợn, bò, gà ,cá.
1 quả trứng.
1 thìa canh bơ lạc.
1 nắm hạt các loại.
1/4 cup đậu phụ.
2 thìa canh hummus (http://vi.wikipedia.org/wiki/Hummus).

Ngũ cốc: Tinh bột, vitamin B và sắt có trong ngũ cốc và trẻ cần khoảng 55g ngũ cốc 1 ngày. Ví dụ:
1 lát bánh mì
1/2 cup ngũ cốc đã nấu chín (còn nóng).
1/2 cup cơm hoặc pasta đã nấu chín.
3/4 cup ngũ cốc ăn liền

 

Comments

comments